Dry Aged Beef – gereift bis zur Perfektion! Unser Geheimtipp für alle Fleischliebhaber.
Probieren Sie das beste „Beef“ – nach alter handwerklicher Tradition an der Luft und am Knochen gereift. Durch den natürlichen Reifungsprozess erhalten Sie ein Fleisch von großer Zartheit und Geschmack, welche an Nuss und Butter innert. Ein so hochwertiges Produkt, das in seiner Ursprünglichkeit und Natürlichkeit nicht zu überbieten ist. Dry Aged Beef entsteht in einem mehrwöchigen Trocknungs- und Reifungsprozess bei einer konstanten Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Der Reifungsprozess beträgt mehr als acht Wochen.
Wir bitten Sie, diese Steaks vorzubestellen, damit Sie auch „Ihr Steak“ bekommen.
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